Como aprendimos anteriormente, existen diferentes modalidades de ayuno intermitente.
Durante Kinu Cycling utilizaremos el sistema de ayuno de restricción horaria de alimentación o TRF por sus siglas en inglés – Time restricted feeding.
Esta práctica no sólo habilita la capacidad del organismo para sanar y producir células eficientes, sino que también hace que tu cuerpo utilice sus reservas de grasa como combustible, habilitando la pérdida de peso de manera gradual, sostenida y saludable.
En la estrategia Kinu Cycling utilizaremos la modalidad llamada 16/8, también conocido como el protocolo Leangains creado por Martin Berkhan. Este método recomienda restringir tu período de alimentación diaria a 8 horas, en 2 o 3 comidas en el día, para luego ayunar durante 16 horas.
Es el método más popular y más recomendable, pues es relativamente fácil incluirlo en la rutina diaria, no restringe la ingesta calórica y confiere muchos beneficios.
Durante la estrategia Kinu Cycling, realizaremos dos ayunos a la semana. Uno al comenzar el ciclo Keto y otro al cuarto día del mismo ciclo.
Lo más simple es elegir saltarse el desayuno o la cena.
Opción 1 – No cenar: asumamos que está en el cuarto día del ciclo Keto. Te alimentas normalmente durante el día y, te aseguras de terminar de comer a las 3 pm. Luego comienzas tu periodo ayuno, que transcurrirá entre las 3 pm y las 7 am del día siguiente. Puedes volver a comer a partir de las 7 am.
Opción 2 – No desayunar: asumamos que estás en el último día del ciclo Balance. Te alimentas normalmente durante el día y, terminas de cenar a las 7 pm. En ese momento comienzas tu ayuno. Entre las 7 pm y las 11 am del día siguiente no consumes ningún alimento. Puedes volver a comer a partir de las 11 am del primer día del ciclo Keto.
Sabemos que la hidratación es de suma importancia durante el ciclo Keto. Durante el período de ayuno, la hidratación te ayudará a mantener el hambre a raya, en particular cuando lo haces a través de infusiones de hierbas.
Durante el ayuno puedes beber agua, agua caliente, café negor, té e infusiones de hierba. Es importante destacar que ninguna de estas opciones puede ser endulzada, ni con azúcar ni edulcorantes.
El ayuno intermitente es una práctica muy segura, mientras lleves un estilo de alimentación saludable. Como ya has terminado las dos semanas de adaptación de este programa, el ayuno no debiese causar problemas.
Pero como todas las cosas, es importante estar conscientes de los potenciales riesgos antes de tomar la decisión de implementar la práctica del ayuno. La siguiente lista resume los principales factores que hay considerar antes de comenzar a ayunar:
Hay factores importantes que deben tenerse en cuenta para garantizar una estrategia de ayunos exitosa. Aquí te dejo algunos consejos que puedes seguir: